Les visiteurs, venus s'approvisionner pour les premiers jours du jeûne, soulignent unanimement l'attractivité des prix. Au stand des viandes rouges, l'intérêt est palpable. La plupart des boucheries présentes se spécialisent dans l'importation de viandes fraîches. La viande ovine importée d'Espagne est affichée à 2180 DA le kilo, tandis que la viande bovine brésilienne est proposée à 1150 DA. Ces tarifs compétitifs attirent les familles en quête de provisions pour les repas du soir.
Les produits surgelés ne sont pas en reste, avec une forte demande enregistrée dès les premiers jours. La crevette, par exemple, est vendue à 900 DA le kilo, contre 1100 DA l'année précédente. Cette baisse des prix rend ces produits plus accessibles pour les ménages.
Dans l'espace dédié aux fruits et légumes, les économies sont évidentes. La tomate est à 75 DA le kilo, la pomme de terre à 50 DA, l'oignon à 70 DA et la banane à 360 DA – contre plus de 500 DA dans les marchés habituels de la ville. Les épices, essentielles pour la cuisine ramadhanesque, bénéficient aussi de réductions attractives. Le "ras el hanout" et le poivron rouge sont proposés à 1400 DA le kilo, contre 1700 DA hors salon. Au stand des huiles, la margarine de feuilletage et le smen (à 900 DA pour 1,8 kg) figurent parmi les best-sellers.
Les amateurs de café ne sont pas oubliés, avec une offre variée de robusta et de mélanges robusta-arabica, disponibles en grains ou moulus.
La foire ne se limite pas aux produits alimentaires. Les stands d'électroménager et d'ustensiles ménagers attirent de nombreux curieux, grâce à des promotions alléchantes. À travers cette initiative, "Ramadhan au Palais" s'affirme comme un espace privilégié pour les familles en quête de variété et de compétitivité.


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